Auf Basis strukturierter CNFX-Herstellerprofile wird Homogenisiereinheit im Bereich Lebensmittelherstellung anhand von Standardkonfiguration bis Schwerlastanforderung eingeordnet.
Ein typisches Homogenisiereinheit wird durch die Baugruppe aus Homogenisierventil und Druckverstärker beschrieben. Für industrielle Anwendungen werden Materialauswahl, Fertigungsprozess und Prüfbarkeit gemeinsam bewertet.
Eine spezialisierte Komponente innerhalb einer automatisierten Ultrahochtemperatur-Sterilisationslinie, die die Partikelgröße reduziert und eine gleichmäßige Dispersion von Fettkügelchen in flüssigen Produkten erzeugt.
Der Homogenisator arbeitet nach dem Prinzip der Hochdruck-Scherbeanspruchung. Das flüssige Produkt wird durch ein Homogenisierventilaggregat gepumpt, das aus einem Ventilsitz und einem Ventil besteht. Wenn das Produkt bei Drücken von 100-300 bar durch den extrem engen Spalt (typischerweise 0,1-0,2 mm) zwischen diesen Komponenten strömt, entstehen intensive Turbulenzen und Kavitation. Diese mechanische Einwirkung zerkleinert Fettkügelchen von 3-8 Mikrometer auf submikronische Größen (0,5-1 Mikrometer) und erzeugt so eine stabile, homogene Emulsion. Der Prozess zerstört auch mikrobielle Zellen und trägt so zur Gesamtwirksamkeit der Sterilisation bei.
Ursache → Fehlermodus → Engineering-Maßnahme
Suchbegriffe, Aliase und technische Bezeichnungen für diesen CNFX Datensatz.
Dieses Teil oder Produkt erscheint in den folgenden Systemen und Maschinen.
| Traglast: | Bis zu 250 bar (typischer Homogenisierungsbereich) |
| Verstellbereich / Reichweite: | 500 bis 10.000 L/h (modellabhängig) |
| Einsatztemperatur: | 5°C bis 150°C (sterilisationsfähig) |
Herstellerprofile mit passender Produktionsfähigkeit in China.
Die Herstellerliste dient der Vorrecherche und Einordnung von Fertigungskapazitäten. Sie ist keine Zertifizierung, kein Ranking und keine Transaktionsgarantie.
Keine Kundenbewertung und keine Echtzeitdaten. Die Werte zeigen typische Prüfkriterien in RFQ- und Lieferantenbewertungsprozessen.
Die Kriterien dienen als Orientierung für technische Einkaufsprüfungen. Konkrete Kunden, Länder, Bewertungsdaten oder Live-Nachfragen werden nur angezeigt, wenn entsprechende belastbare Daten vorliegen.
Diese Homogenisiereinheit reduziert die Partikelgröße und erzeugt eine gleichmäßige Dispersion von Fettkügelchen in flüssigen Produkten innerhalb automatisierter Ultrahochtemperatur-Sterilisationslinien, wodurch eine konsistente Produktqualität und eine verlängerte Haltbarkeit sichergestellt werden.
Edelstahl 316L bietet eine überlegene Korrosionsbeständigkeit, hygienische Eigenschaften und die für Lebensmittelverarbeitungsumgebungen erforderliche Haltbarkeit, insbesondere bei der Handhabung von Milchprodukten und anderen flüssigen Produkten unter Hochdruckbedingungen.
Der Druckverstärker verstärkt den hydraulischen Druck, um ultrahohe Homogenisierungsdrücke (typischerweise 100-300 MPa) zu erreichen, was eine feinere Partikelgrößenreduktion und eine stabilere Emulsionsbildung in viskosen flüssigen Lebensmittelprodukten ermöglicht.
CNFX ist ein offenes Verzeichnis, keine Handelsplattform und kein Beschaffungsagent. Herstellerprofile und Formulare helfen bei der Vorbereitung des direkten Kontakts.
CNFX-Herstellerprofile, technische Klassifikation, öffentlich verfügbare Produktinformationen und fortlaufende Plausibilitätsprüfung.
Informationen zu Einsatzbereich, Spezifikationsgrenzen, Lieferantentypen und RFQ-Vorbereitung anfragen.
Herstellerprofile mit passender Produkt- und Prozesskompetenz vergleichen.