Strukturierte Fertigungsdaten · 2026

Vakuumpumpen-Dichtungssatz für die Fleischverarbeitung

Auf Basis strukturierter CNFX-Herstellerprofile wird Vakuumpumpen-Dichtungssatz für die Fleischverarbeitung im Bereich Verarbeitung und Konservierung von Fleisch anhand von Betriebstemperaturbereich bis Maximale Drehzahl eingeordnet.

Technische Definition und Kernbaugruppe

Ein typisches Vakuumpumpen-Dichtungssatz für die Fleischverarbeitung wird durch die Baugruppe aus Primär-Lippendichtung und Sekundär-Wiper-Dichtung beschrieben. Für industrielle Anwendungen werden Materialauswahl, Fertigungsprozess und Prüfbarkeit gemeinsam bewertet.

Hermetischer Dichtungssatz für Vakuumpumpen in Fleischverarbeitungsanlagen.

Technische Definition

Ein spezialisierter Dichtungssatz für Vakuumpumpen in Fleischverarbeitungs- und Konservierungssystemen. Diese Komponente gewährleistet eine hermetische Abdichtung unter Vakuumbedingungen während des Fleischtummelns, Marinierens und Verpackens. Sie verhindert das Eindringen von Luft, das die Produktqualität und Haltbarkeit beeinträchtigen könnte. Der Satz ist für häufige Reinigungszyklen und den Kontakt mit Fleischsäften und Reinigungschemikalien in industriellen Lebensmittelverarbeitungsumgebungen ausgelegt.

Funktionsprinzip

Erzeugt eine hermetische Dichtung zwischen rotierenden und stationären Teilen von Vakuumpumpen durch mehrere Dichtelemente, die die Vakuumintegrität unter Betriebsbedingungen aufrechterhalten.

Technische Parameter

Betriebstemperaturbereich
Temperaturbereich für zuverlässigen Betrieb°C
Maximale Drehzahl
Maximale WellendrehzahlU/min
Mindestvakuumdruck
MindestvakuumdruckbewertungMillibar
Wellendurchmesser Kompatibilität
Kompatibler Wellendurchmesserbereichmm
Chemikalienbeständigkeitsklasse
Beständigkeit gegen Reinigungschemikalien und FleischsäfteSkala
Nutzungsdauer
Erwartete BetriebslebensdauerStunden

Hauptmaterialien

Lebensmittelgeeignetes PTFE Edelstahl 316L EPDM-Gummi

Komponenten / BOM

Primär-Lippendichtung
Hauptvakuumdichtungselement
Material: Lebensmittelechtes PTFE
Sekundär-Wiper-Dichtung
Verhindert das Eindringen von Verunreinigungen
Material: EPDM-Gummi
Edelstahlgehäuse
Strukturelle Unterstützung und Ausrichtung
Material: Edelstahl 1.4404 (316L)
Federlader
Hält gleichmäßigen Dichtungsdruck aufrecht
Material: Edelstahl 1.4301 (X5CrNi18-10)
Drehsicherungsstift
Verhindert die Drehung der Dichtung auf der Welle
Material: Edelstahl 1.4404 (316L)

FMEA · Fehleranalyse

Ursache → Fehlermodus → Engineering-Maßnahme

Kondensatansammlung aus Wasserdampf bei 0,01 bar Dampfdruck Hydraulische Blockade verursacht 150 N·m Drehmomentüberlastung auf der Welle Integrierter Kondensatabscheider mit 0,5 μm Koaleszenzfilter und automatischem Entwässerungsventil
Fettsäurepenetration bei 60°C reduziert Nitrilkautschuk-Vernetzungsdichte um 40 % Dichtungsextrusion durch 0,1 mm Spalt bei 0,8 bar Differenzdruck PTFE-beschichtete Edelstahl-Antiextrusionsringe mit 0,05 mm radialem Übermaß

Technische Bewertung

Betriebsbereich
Betriebsbereich
0,001-1,0 bar absoluter Druck (100-100000 Pa)
Belastungs- und Ausfallgrenzen
0,0005 bar absoluter Druck (50 Pa) oder 2,0 bar absoluter Druck (200000 Pa)
Elastomerdichtungs-Kompressionsset über 15 % bei 100°C aufgrund von Protein-Fett-Absorption und thermischem Abbau
Fertigungskontext
Vakuumpumpen-Dichtungssatz für die Fleischverarbeitung wird innerhalb von Verarbeitung und Konservierung von Fleisch nach Material, Prozessfenster und Prüfanforderungen bewertet.

Weitere Produktbezeichnungen

Vacuum Pump Seal Kit Meat Processing Vacuum Seal Food-Grade Vacuum Seal Assembly

Taxonomie und Suchbegriffe

Suchbegriffe, Aliase und technische Bezeichnungen für diesen CNFX Datensatz.

Industrielles Ökosystem und Lieferkette

Eignung und Auslegungsdaten

Betriebsgrenzen
Traglast:Bis zu 1,5 bar absolut
Verstellbereich / Reichweite:10-100 m³/h
Einsatztemperatur:-20°C bis 120°C
slurry concentration:Max. 5 % Feststoffe nach Gewicht
Montage- und Anwendungskompatibilität
Lebensmittelgeeignete SchmiermittelFleischslurry mit Fettgehalt <15 %Kondensat bei <100°C
Nicht geeignet: Chlorierte Reinigungsmittel (z.B. Natriumhypochlorit)
Auslegungsdaten
  • Erforderliches Vakuumniveau (mbar absolut)
  • Pumpenförderstrom (m³/h)
  • Fleischslurry-Viskosität (cP)

Zuverlässigkeits- und Risikoanalyse

Ausfallmodus und Ursache
Ermüdungsrissbildung
Cause: Zyklische Druckdifferenzen und thermische Spannungen durch häufige Start-Stopp-Zyklen in Fleischverarbeitungsprozessen, verstärkt durch Temperaturschwankungen durch Produktkontakt und Reinigungsprozesse.
Chemischer Abbau
Cause: Exposition gegenüber Fleischsäften, Fetten, Blut und aggressiven Reinigungschemikalien (Säuren, Laugen), die die Materialintegrität der Dichtung beeinträchtigen, was zu Quellung, Verhärtung oder Versprödung führt.
Wartungsindikatoren
  • Hörbares Zischen oder Pfeifen aus dem Dichtungsbereich während des Pumpenbetriebs, was auf Vakuumleckage hinweist
  • Sichtbare Fleischrückstandsansammlung oder Verfärbung um das Dichtungsgehäuse, was auf Dichtungsabbau und Kontaminationseintritt hindeutet
Technische Hinweise
  • Implementierung eines vorausschauenden Wartungsplans mit Ultraschall-Lecksuche, um Dichtungsabbau vor katastrophalem Ausfall zu erkennen, insbesondere nach Hochtemperatur-Reinigungszyklen
  • Auswahl von Dichtungsmaterialien mit spezieller lebensmittelgeeigneter Chemikalienbeständigkeit (z.B. EPDM oder Fluorkohlenstoffverbindungen) und sicherstellen einer korrekten Montage mit kontrollierter Kompression zur Vermeidung von Überlastung

Compliance & Manufacturing Standards

Reference Standards
ISO 22000:2018 - Managementsysteme für LebensmittelsicherheitANSI/NSF 51-2017 - Materialien für LebensmittelausrüstungDIN 11850-2:2019 - Edelstahlrohre für die Lebensmittelindustrie
Manufacturing Precision
  • Wellenbohrung: +/-0,01 mm
  • Dichtungsoberflächenplanheit: 0,05 mm
Quality Inspection
  • Helium-Lecksuche für Vakuumintegrität
  • Materialzusammensetzungsprüfung mittels RFA-Analyse

Hersteller, die dieses Produkt fertigen

Herstellerprofile mit passender Produktionsfähigkeit in China.

Die Herstellerliste dient der Vorrecherche und Einordnung von Fertigungskapazitäten. Sie ist keine Zertifizierung, kein Ranking und keine Transaktionsgarantie.

Beispielhafte Bewertungskriterien aus Einkaufsprozessen

Keine Kundenbewertung und keine Echtzeitdaten. Die Werte zeigen typische Prüfkriterien in RFQ- und Lieferantenbewertungsprozessen.

Technische Dokumentation
4/5
Fertigungsfähigkeit
4/5
Prüfbarkeit
5/5
Lieferantentransparenz
3/5

Die Kriterien dienen als Orientierung für technische Einkaufsprüfungen. Konkrete Kunden, Länder, Bewertungsdaten oder Live-Nachfragen werden nur angezeigt, wenn entsprechende belastbare Daten vorliegen.

Häufige Fragen

Was macht diesen Dichtungssatz für Fleischverarbeitungsanwendungen geeignet?

Dieser Satz verwendet lebensmittelgeeignete Materialien (PTFE, Edelstahl 316L, EPDM-Gummi), die gegen in der Fleischverarbeitung verwendete Chemikalien beständig sind, Reinigungsprotokolle standhalten und die hermetische Abdichtung unter Vakuumdruck aufrechterhalten.

Wie profitiert die Vakuumpumpenleistung vom Doppeldichtungsdesign (primäre Lippendichtung und sekundäre Wischerdichtung)?

Die primäre Lippendichtung bietet die Hauptbarriere für die Vakuumintegrität, während die sekundäre Wischerdichtung vor Kontamination schützt und die Lebensdauer durch reduzierte Abnutzung der Primärdichtung verlängert.

Welche Wartung ist für diesen Vakuumpumpen-Dichtungssatz in Fleischverarbeitungsanlagen erforderlich?

Regelmäßige Inspektion auf Verschleiß, Reinigung mit lebensmittelsicheren Lösungen und Austausch basierend auf Betriebsstunden (gemäß Spezifikation) werden empfohlen. Das Edelstahlgehäuse und der Verdrehsicherungsstift gewährleisten einen stabilen, wartungsarmen Betrieb.

Kann ich Hersteller direkt kontaktieren?

CNFX ist ein offenes Verzeichnis, keine Handelsplattform und kein Beschaffungsagent. Herstellerprofile und Formulare helfen bei der Vorbereitung des direkten Kontakts.

CNFX Industrial Index v2.6.05 · Verarbeitung und Konservierung von Fleisch

Datenbasis

CNFX-Herstellerprofile, technische Klassifikation, öffentlich verfügbare Produktinformationen und fortlaufende Plausibilitätsprüfung.

Vorläufige technische Einordnung
Diese Seite dient der strukturierten Vorbereitung von Recherche, RFQ und Lieferantenbewertung. Sie ersetzt keine Lieferantenqualifizierung, keine Normenprüfung und keine technische Freigabe durch den Käufer.

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