Strukturierte Komponentendaten · 2026

Roller Surface Sleeve

A replaceable cylindrical sleeve covering industrial dough sheeter rollers to ensure consistent dough thickness and prevent contamination.

Technische Definition und Einsatzkontext

Ein typisches Roller Surface Sleeve wird in Lebensmittelherstellung nach Material, Toleranz, Montage- und Anwendungskompatibilität sowie Ausfallrisiko bewertet.

The Roller Surface Sleeve is a precision-engineered cylindrical component designed as an outer covering for the main rollers in industrial dough sheeter assemblies. It serves as the direct contact surface that interacts with dough during the sheeting process, providing uniform compression, thickness control, and surface texture transfer. This component is critical for maintaining consistent product quality, preventing dough adhesion to metal rollers, and facilitating easy cleaning and maintenance in high-volume bakery production environments.

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Komponentenspezifikationen

Definition

Funktionsprinzip

The sleeve rotates synchronously with the inner roller core, applying controlled pressure to dough as it passes between two parallel rollers. Its smooth or textured surface determines the final dough thickness and surface characteristics through mechanical compression and friction reduction. The sleeve's elasticity and hardness are calibrated to achieve specific dough deformation properties without tearing or excessive sticking.

Materialien

Food-grade silicone (FDA 21 CFR 177.2600 compliant)polyurethane (PU)or stainless steel with food-safe coatings. Typical hardness: 60-80 Shore A for elastomerssurface roughness Ra ≤ 0.8μm for metal sleeves.

Length

500-1500 mm

Diameter Range

100-300 mm

Surface Finish

Mirror polish or controlled texture patterns

Wall Thickness

3-10 mm

Traglast

0.1-0.5 MPa

Einsatztemperatur

-10°C to 120°C

Normen

ISO 22000DIN 11850

Branchentaxonomie & Aliasse

Gebräuchliche Handelsnamen, technische Kennungen und Suchbegriffe für Roller Surface Sleeve.

Uebergeordnete Produkte

Diese Komponente wird in den folgenden Industrieprodukten eingesetzt.

Industrielle Teigausrollwalzen-Baugruppe

Präzisionswalzenbaugruppe für industrielles Teigausrollen und Dickenregelung.

Produktdetails ansehen ->

FMEA · Fehleranalyse

Ursache → Fehlermodus → Engineering-Massnahme

Abrasive wear from flour particles->Gradual thinning leading to inconsistent dough thickness->Regular thickness measurement and scheduled replacement; use harder materials for high-abrasion applications

Chemical exposure to cleaning agents->Surface cracking and loss of elasticity->Use compatible cleaning solutions; implement proper rinse cycles; select chemical-resistant materials

Industrielles Ökosystem und technische Bewertung

Kompatibel mit

Rondo sheeters AMF dough sheeters Bongard industrial sheeters WP Bakery equipment

Austauschteile

Rondo replacement sleeves AMF genuine parts Third-party compatible sleeves from food machinery suppliers

Material degradation from cleaning chemicals

Surface contamination if damaged

Inconsistent thickness due to wear

Slippage if not properly secured

Konformität und Prüfung

tolerance

Diameter tolerance ±0.1mm, concentricity ≤0.05mm, surface roughness variation ≤10%

test method

Dimensional verification with micrometers, surface roughness testing per ISO 4287, food contact material migration testing per EU 10/2011

Hersteller für diese Komponente

Relevante Herstellerprofile aus der CNFX-Komponentenfähigkeitstabelle.

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Die Herstellerliste dient der Vorrecherche und Einordnung von Fertigungskapazitäten. Sie ist keine Zertifizierung, kein Ranking und keine Transaktionsgarantie.

Beispielhafte Bewertungskriterien aus Einkaufsprozessen

Keine Kundenbewertung und keine Echtzeitdaten. Die Werte zeigen typische Prüfkriterien in RFQ- und Lieferantenbewertungsprozessen.

Technische Dokumentation

4/5

Fertigungsfähigkeit

4/5

Prüfbarkeit

5/5

Lieferantentransparenz

3/5

Die Kriterien dienen als Orientierung für technische Einkaufsprüfungen. Konkrete Kunden, Länder, Bewertungsdaten oder Live-Nachfragen werden nur angezeigt, wenn entsprechende belastbare Daten vorliegen.

Haeufige Fragen

How often should roller surface sleeves be replaced?

Replacement frequency depends on usage intensity and material. Silicone sleeves typically last 6-12 months with daily use, while stainless steel sleeves can last several years with proper maintenance. Regular inspection for wear, cracks, or surface degradation is recommended.

Can sleeves be customized for different dough types?

Yes, sleeves can be customized with specific surface textures (smooth, grooved, patterned), hardness levels, and diameters to optimize performance for different dough formulations including laminated, fermented, or high-hydration doughs.

Kann ich Hersteller direkt kontaktieren?

CNFX ist ein offenes Verzeichnis, keine Handelsplattform und kein Beschaffungsagent. Herstellerprofile und Formulare helfen bei der Vorbereitung des direkten Kontakts.

CNFX Industrial Component Index · Lebensmittelherstellung

Datenbasis

CNFX-Herstellerprofile, technische Klassifikation, öffentlich verfügbare Produktinformationen und fortlaufende Plausibilitätsprüfung.

Vorläufige technische Einordnung

Diese Seite dient der strukturierten Vorbereitung von Recherche, RFQ und Lieferantenbewertung. Sie ersetzt keine Lieferantenqualifizierung, keine Normenprüfung und keine technische Freigabe durch den Käufer.

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