Strukturierte Fertigungsdaten · 2026

CIP-Tank (Reinigung an Ort und Stelle)

Auf Basis strukturierter CNFX-Herstellerprofile wird CIP-Tank (Reinigung an Ort und Stelle) im Bereich Lebensmittelherstellung anhand von Standardkonfiguration bis Schwerlastanforderung eingeordnet.

Technische Definition und Kernbaugruppe

Ein typisches CIP-Tank (Reinigung an Ort und Stelle) wird durch die Baugruppe aus Tankgehäuse und Rührwerk/Rührflügel beschrieben. Für industrielle Anwendungen werden Materialauswahl, Fertigungsprozess und Prüfbarkeit gemeinsam bewertet.

Ein spezialisierter Tank, der Reinigungslösungen für automatisierte Reinigungsprozesse ohne Demontage lagert und bereitstellt.

Technische Definition

Der CIP-Tank ist eine kritische Komponente innerhalb eines Reinigungs-an-Ort-und-Stelle (CIP)-Systems, der dazu dient, die Reinigungsmittel (wie Laugen, Säuren und Spülwasser) zu halten und zu verwalten, die zur internen Desinfektion von Prozessanlagen verwendet werden. Er dient als zentrales Reservoir, aus dem Reinigungslösungen durch Rohrleitungen, Behälter und andere Anlagen gepumpt werden, um Verschmutzungen, Bakterien und Rückstände zu entfernen, um so die Hygiene zu gewährleisten und Kreuzkontaminationen in kontinuierlichen Produktionsumgebungen zu verhindern.

Funktionsprinzip

Der Tank lagert vorbereitete Reinigungslösungen bei kontrollierten Temperaturen. Während eines CIP-Zyklus pumpen Pumpen die Lösung aus dem Tank und zirkulieren sie unter Druck durch das Rohrleitungsnetz und die Prozessanlagen des Systems. Nach der Verwendung kann verbrauchte Lösung zur Wiederverwendung oder Entsorgung zurück in den Tank gefördert werden. Der Tank umfasst oft Funktionen zum Heizen, Mischen und zur Füllstandüberwachung, um die Wirksamkeit der Lösung aufrechtzuerhalten.

Hauptmaterialien

Edelstahl (AISI 304/316L)

Komponenten / BOM

Tankgehäuse
Hauptstrukturbauteil, das die Reinigungslösung enthält.
Material: Edelstahl
Rührwerk/Rührflügel
Mischt Reinigungslösungen, um gleichmäßige Konzentration und Temperatur aufrechtzuerhalten.
Material: Edelstahl
Regelt die Temperatur der Lösung durch Zirkulation eines Wärmeträgermediums (z.B. Dampf, Wasser).
Material: Edelstahl
Überwacht den Lösungsmittelstand im Tank zur Steuerung von Befüllung, Entleerung und Pumpenbetrieb.
Material: Edelstahl, Elektronik

FMEA · Fehleranalyse

Ursache → Fehlermodus → Engineering-Maßnahme

Laugenlösungskonzentration über 4% NaOH bei 85°C Spannungsrisskorrosion, die an Schweißnähten einsetzt Installieren Sie Leitfähigkeitssensoren mit automatisierter Verdünnungskontrolle, die eine Konzentration von <3,5% NaOH aufrechterhält.
Thermische Zyklen zwischen 20°C und 90°C, die 3 Zyklen/Stunde überschreiten Niederzyklische Ermüdungsbrüche an Düsen-zu-Körper-Übergängen Implementieren Sie eine Temperaturrampenratenkontrolle, die ΔT auf <10°C/Minute mit thermischen Pufferzonen begrenzt.

Technische Bewertung

Betriebsbereich
Betriebsbereich
0,5-6,0 bar
Belastungs- und Ausfallgrenzen
8,2 bar Innendruck
Streckgrenze von 316L Edelstahl (205 MPa) bei 8,2 bar Innendruck in einem zylindrischen Behälter mit 2 mm Wandstärke überschritten (σ = P·r/t)
Fertigungskontext
CIP-Tank (Reinigung an Ort und Stelle) wird innerhalb von Lebensmittelherstellung nach Material, Prozessfenster und Prüfanforderungen bewertet.

Taxonomie und Suchbegriffe

Suchbegriffe, Aliase und technische Bezeichnungen für diesen CNFX Datensatz.

Anwendungen / Eingebaute Systeme

Dieses Teil oder Produkt erscheint in den folgenden Systemen und Maschinen.

Eignung und Auslegungsdaten

Betriebsgrenzen
Traglast:0 bis 3 bar (Betrieb), 5 bar max (Auslegung)
Verstellbereich / Reichweite:10 bis 200 m³/h (abhängig von Pumpe und Rohrleitung)
Einsatztemperatur:-10°C bis 150°C (typischer CIP-Lösungsbereich)
Montage- und Anwendungskompatibilität
Natronlaugenlösungen (NaOH)Nitratsäurebasierte DesinfektionsmittelHochreines Wasser (RO/DI)
Nicht geeignet: Flusssäure (HF) oder hochkonzentrierte Schwefelsäure (>50%) aufgrund von Materialabbau-Risiken
Auslegungsdaten
  • Erforderliches Reinigungslösungsvolumen pro Zyklus (L)
  • Maximal zulässige Zykluszeit (Minuten)
  • Wärmeübertragungsanforderungen (kW) zum Heizen/Kühlen der Lösung

Zuverlässigkeits- und Risikoanalyse

Ausfallmodus und Ursache
Korrosion und Lochfraß
Cause: Chemischer Angriff durch CIP-Reinigungsmittel (Säuren, Laugen, Desinfektionsmittel) und/oder mikrobiologisch beeinflusste Korrosion (MIC) durch Biofilmrückstände, verstärkt durch ungeeignete Spülzyklen oder Konzentrationskontrolle.
Dichtungs- und Dichtungsversagen
Cause: Thermische Zyklen und chemischer Abbau durch wiederholte Heiß-/Kalt-Reinigungszyklen, die zum Verlust der Dichtungsintegrität, zu Leckagen und möglicher Kontamination führen.
Wartungsindikatoren
  • Sichtbare Lochfraßstellen, Verfärbungen oder Rostflecken auf den Tankinnenflächen, insbesondere in der Nähe von Schweißnähten oder Nähten.
  • Hörbares Zischen oder Tropfen während des Drucktests oder sichtbare Leckagen um Mannlochdichtungen, Sprühkugelanschlüsse oder Ablassventile.
Technische Hinweise
  • Implementieren Sie eine automatisierte Überwachung der Chemikalienkonzentration und Leitfähigkeitsprüfungen des Spülwassers, um Überkonzentration zu verhindern und eine vollständige chemische Entfernung sicherzustellen.
  • Erstellen Sie einen vorbeugenden Austauschplan für Dichtungen und Dichtringe basierend auf der Zykluszahl und verwenden Sie chemisch kompatible Materialien (z.B. EPDM, PTFE), die für die spezifischen CIP-Temperaturen und -Mittel ausgelegt sind.

Compliance & Manufacturing Standards

Reference Standards
ISO 14159:2002 (Sicherheit von Maschinen - Hygieneanforderungen an die Konstruktion von Maschinen)ANSI/ASME BPE-2022 (Bioprocessing Equipment)DIN 11866-1:2014 (Armaturen aus Edelstahl für die Lebensmittel-, chemische und pharmazeutische Industrie - Teil 1: Grundsätze für Gestaltung und Konstruktion)
Manufacturing Precision
  • Oberflächengüte: Ra ≤ 0,8 μm (32 μin) für produktberührende Oberflächen
  • Maßtoleranz: ±1,5 mm für Gesamttankabmessungen
Quality Inspection
  • Passivierungstest (ASTM A967) zur Überprüfung der Korrosionsbeständigkeit
  • Drucktest (hydrostatisch oder pneumatisch) zur Sicherstellung der Schweißnahtintegrität und Dichtheit

Hersteller, die dieses Produkt fertigen

Herstellerprofile mit passender Produktionsfähigkeit in China.

Die Herstellerliste dient der Vorrecherche und Einordnung von Fertigungskapazitäten. Sie ist keine Zertifizierung, kein Ranking und keine Transaktionsgarantie.

Beispielhafte Bewertungskriterien aus Einkaufsprozessen

Keine Kundenbewertung und keine Echtzeitdaten. Die Werte zeigen typische Prüfkriterien in RFQ- und Lieferantenbewertungsprozessen.

Technische Dokumentation
4/5
Fertigungsfähigkeit
4/5
Prüfbarkeit
5/5
Lieferantentransparenz
3/5

Die Kriterien dienen als Orientierung für technische Einkaufsprüfungen. Konkrete Kunden, Länder, Bewertungsdaten oder Live-Nachfragen werden nur angezeigt, wenn entsprechende belastbare Daten vorliegen.

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Häufige Fragen

Was sind die Hauptvorteile der Verwendung eines CIP-Tanks in der Lebensmittelherstellung?

CIP-Tanks ermöglichen eine automatisierte Reinigung ohne Demontage der Anlage, reduzieren Stillstandszeiten, gewährleisten eine konsistente Desinfektion und erfüllen Lebensmittelsicherheitsstandards wie HACCP und FDA-Anforderungen.

Warum wird Edelstahl AISI 304/316L für CIP-Tanks bevorzugt?

AISI 304/316L Edelstahl bietet eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit gegenüber Reinigungschemikalien, erfüllt lebensmittelgerechte Standards, ist leicht zu desinfizieren und bietet Haltbarkeit für wiederholte Reinigungszyklen.

Welche Komponenten sind in einem CIP-Tanksystem wesentlich?

Zu den wesentlichen Komponenten gehören der Tankkörper, ein Rührwerk/Impeller zum Mischen der Lösung, eine Heiz-/Kühljacke zur Temperaturregelung und Füllstandssensoren für den automatisierten Betrieb und die Sicherheitsüberwachung.

Kann ich Hersteller direkt kontaktieren?

CNFX ist ein offenes Verzeichnis, keine Handelsplattform und kein Beschaffungsagent. Herstellerprofile und Formulare helfen bei der Vorbereitung des direkten Kontakts.

CNFX Industrial Index v2.6.05 · Lebensmittelherstellung

Datenbasis

CNFX-Herstellerprofile, technische Klassifikation, öffentlich verfügbare Produktinformationen und fortlaufende Plausibilitätsprüfung.

Vorläufige technische Einordnung
Diese Seite dient der strukturierten Vorbereitung von Recherche, RFQ und Lieferantenbewertung. Sie ersetzt keine Lieferantenqualifizierung, keine Normenprüfung und keine technische Freigabe durch den Käufer.

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