Strukturierte Komponentendaten · 2026

Rührer/Laufrad

Mechanische Komponente mit rotierenden Schaufeln oder Flügeln auf einer Welle, die Flüssigkeitsbewegung erzeugt und eine homogene Mischung der Sirupzutaten in Vorbereitungsbehältern sicherstellt.

Technische Definition und Einsatzkontext
Ein typisches Rührer/Laufrad wird in Getränkeherstellung nach Material, Toleranz, Montage- und Anwendungskompatibilität sowie Ausfallrisiko bewertet.

Eine mechanische Komponente, bestehend aus rotierenden Schaufeln oder Flügeln, die auf einer Welle montiert sind und dazu dienen, Flüssigkeitsbewegung zu erzeugen und eine homogene Mischung der Sirupzutaten in Vorbereitungsbehältern sicherzustellen. Sie fördert die Wärmeübertragung, verhindert Sedimentation und hält eine konstante Viskosität während des gesamten Chargenprozesses aufrecht. Funktioniert durch Umwandlung der Rotationsenergie eines Motors in kinetische Energie in der Flüssigkeit. Die Laufradschaufeln erzeugen Scherkräfte und Flüssigkeitsverdrängung, die axiale oder radiale Strömungsmuster erzeugen, die das Mischen, Vermengen und Suspendieren von Feststoffen in Siruplösungen fördern.

Komponentenspezifikationen

Definition
Eine mechanische Komponente, bestehend aus rotierenden Schaufeln oder Flügeln, die auf einer Welle montiert sind und dazu dienen, Flüssigkeitsbewegung zu erzeugen und eine homogene Mischung der Sirupzutaten in Vorbereitungsbehältern sicherzustellen. Sie fördert die Wärmeübertragung, verhindert Sedimentation und hält eine konstante Viskosität während des gesamten Chargenprozesses aufrecht.

Funktioniert durch Umwandlung der Rotationsenergie eines Motors in kinetische Energie in der Flüssigkeit. Die Laufradschaufeln erzeugen Scherkräfte und Flüssigkeitsverdrängung, die axiale oder radiale Strömungsmuster erzeugen, die das Mischen, Vermengen und Suspendieren von Feststoffen in Siruplösungen fördern.
Funktionsprinzip
Operates by converting rotational energy from a motor into kinetic energy in the fluid. The impeller blades create shear forces and fluid displacement, generating axial or radial flow patterns that promote mixing, blending, and suspension of solids in syrup solutions.
Materialien
Edelstahl 316L (lebensmittelecht)mit optionalen Beschichtungen wie PTFE für Korrosionsbeständigkeit. Wellenmaterial: AISI 304 oder 316 Edelstahl. Schaufeln können für spezifische Anwendungen verstärkte Polymere enthalten.
Diameter
200-600 mm
Blade Type
Axial flow, radial flow, or mixed flow
Mounting Type
Top-mounted or side-entry
Rotation Speed
50-300 RPM
Shaft Diameter
25-80 mm
Power Requirement
1.5-7.5 kW
Normen
ISO 2858DIN 28136

Branchentaxonomie & Aliasse

Gebräuchliche Handelsnamen, technische Kennungen und Suchbegriffe für Rührer/Laufrad.

Uebergeordnete Produkte

Diese Komponente wird in den folgenden Industrieprodukten eingesetzt.

FMEA · Fehleranalyse

Ursache → Fehlermodus → Engineering-Massnahme

Improper installation or misalignment->Excessive vibration leading to bearing wear or shaft fracture->Regular alignment checks, use of laser alignment tools, and vibration monitoring systems
Corrosion due to acidic syrup components->Pitting or cracking of blades, reducing efficiency and risking contamination->Use corrosion-resistant materials (e.g., 316L stainless steel), apply protective coatings, and implement routine inspections

Industrielles Ökosystem und technische Bewertung

0
Cavitation at high speeds
1
Imbalance causing vibration
2
Material fatigue from cyclic loading
3
Contamination if material degrades

Konformität und Prüfung

tolerance
±0.5 mm on critical dimensions, surface roughness Ra ≤ 0.8 μm for hygienic surfaces
test method
Performance testing per ISO 2858 for flow rates, efficiency validation via CFD simulation, and material certification to FDA/EC1935 standards

Hersteller für diese Komponente

Relevante Herstellerprofile aus der CNFX-Komponentenfähigkeitstabelle.

Die Herstellerliste dient der Vorrecherche und Einordnung von Fertigungskapazitäten. Sie ist keine Zertifizierung, kein Ranking und keine Transaktionsgarantie.

Beispielhafte Bewertungskriterien aus Einkaufsprozessen

Keine Kundenbewertung und keine Echtzeitdaten. Die Werte zeigen typische Prüfkriterien in RFQ- und Lieferantenbewertungsprozessen.

Technische Dokumentation
4/5
Fertigungsfähigkeit
4/5
Prüfbarkeit
5/5
Lieferantentransparenz
3/5

Die Kriterien dienen als Orientierung für technische Einkaufsprüfungen. Konkrete Kunden, Länder, Bewertungsdaten oder Live-Nachfragen werden nur angezeigt, wenn entsprechende belastbare Daten vorliegen.

Verwandte Komponenten

Haeufige Fragen

What is the difference between axial and radial flow impellers?

Axial flow impellers move fluid parallel to the shaft, ideal for blending and suspension, while radial flow impellers move fluid perpendicular to the shaft, suitable for high-shear applications like emulsification.

How do I select the right impeller for syrup mixing?

Consider syrup viscosity, desired mixing intensity, vessel geometry, and process requirements (e.g., heating/cooling). Low-viscosity syrups may use axial flow, while high-viscosity ones benefit from radial or specialized designs.

Kann ich Hersteller direkt kontaktieren?

CNFX ist ein offenes Verzeichnis, keine Handelsplattform und kein Beschaffungsagent. Herstellerprofile und Formulare helfen bei der Vorbereitung des direkten Kontakts.

CNFX Industrial Component Index · Getränkeherstellung

Datenbasis

CNFX-Herstellerprofile, technische Klassifikation, öffentlich verfügbare Produktinformationen und fortlaufende Plausibilitätsprüfung.

Vorläufige technische Einordnung
Diese Seite dient der strukturierten Vorbereitung von Recherche, RFQ und Lieferantenbewertung. Sie ersetzt keine Lieferantenqualifizierung, keine Normenprüfung und keine technische Freigabe durch den Käufer.

Beschaffungsinformationen anfragen für Rührer/Laufrad

Informationen zu Einsatzbereich, Spezifikationsgrenzen, Lieferantentypen und RFQ-Vorbereitung anfragen.

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Salzrost/-plattform
URN:CNFX:ME:UNIT:AGITATOR_IMPELLER